
レアールにある道具屋さん、 Mora モラ A Simon ア・シモン そして、製菓材料屋さん G .Detou ジェ・デトゥへ〜
Moraでは(玄関ドアが赤に変わっていましたよ)
ロゴ入り絞り袋と卵の殻きり器。この殻きり器ね、仏語で TOQUEUR A OEU "CLACK"というのですがなかなか通じなくて。ジェスチャーを何度もする私。店員さんは「クラクラクラ?」と私をからかっているような発音で。やり取り10分ほど。やっとこれだと通じた時はお店の方々と大笑いになりましたよ。ふう〜
A SIMONでは
約束は明日の加藤千恵先生に「あら!」とばったり〜先生お勧めの4色のカラフルキャップ付きのココット型を。
G.Detouでは
日本にない色粉とお花のウェハウス(食べられるの)。マカロンやカップケーキに使います〜
あ、今回 E.Dehillerin ドゥイルラン は忘れて行かなかった。残念!
早く使いたいのです〜

そして、これはメトロ8番線 La Tour Maubourg で降りて rue de Saint dominique にある有名で、おいしいカヌレ屋さん、「ルモワンヌ」のカヌレ型です。調べてみたらどこよりも安かったの。
カヌレ、いっぱい焼きましょね〜ここの店員さんとお話が弾みまして、カヌレの型の扱い方、焼き方教わりましたよ〜