2018.05.15 Tuesday
2016.02.24 Wednesday
ティータイムはアリスと、そして豆パン
「ほら〜見て! メニューにアリスのシール張ってみたの。可愛いでしょ?」と、ここサロン・ド・テ「シルバースプーン」のオーナー兼、紅茶教室講師である友人の声は弾んで〜
スージークーパーのカップには好きなアールグレーをたっぷり。焼きたてスコーンにはクロテッドクリームなしのジャムだけにしてもらい、そのこだわり?3色アリスのメニューを眺めながらの至福のティータイムです。
気の張る?用事を済ませたら、おいしい紅茶でホッ! 今日も?頑張った自分へのご褒美でしたよ〜
家に帰ると、気になっていた「豆パン」が〜 焼きたてパンの店、「winbell 六本木」の! この豆パンは、大人気ですぐ売り切れになってしまうのです。それと、最近のこのお店のテレビ放映の影響なのか、先週のお昼過ぎに行ったら「すみません、売り切れました!」と。
ね、こんなにたっぷりの豆が入っているの。測ったら凄い、丁度500g。そして、お値段は500円。早速、今朝の朝食に一切れいただきましたよ〜
甘くておいしい豆パン。自分で作ってみたいパンの一つです!
2015.10.12 Monday
白玉と黒蜜のマリアージュは
2015.09.08 Tuesday
かもめ食堂のシナモンロールを
2015.06.09 Tuesday
名古屋のモーニングを鳥栖で
2015.04.16 Thursday
抹茶モンブラン、2個ください!
昨年の、10月から病院生活の義母がやっと、外出を許されましたよ〜
「何食べたい?」、「どこ行きたい?」の問いに、「かるかん、食べてみたい!」と答えた母です。「かるかん」とは鹿児島の郷土菓子のこと。その老舗の明石屋さんにはサロン・ド・テのコーナーがあり、チョイスしたお菓子を各種飲み物が無料でいただけるサービスがあるのです。もちろん、「かるかんでいい?」と聞いたら、テーブルの上にあったモンブランの写真をみて、「これがおいしそう!」と。私もこれに決めていたので、「抹茶モンブラン2個とかるかん1個ください!」と注文しました。
このモンブラン、抹茶の風味が抜群でおいしくて〜2人して食べ終わるの早かったこと!そして義母は念願の「かるかん」へと。実はここだけの話、義母は糖尿病の持病があります。少し、胸がどきどきした私です〜
「今日はよかった〜いろんなことができて。」と言ってくれた義母。次はいつにしましょうか?
2015.02.10 Tuesday
名古屋発のカフェに
先日の日曜日のことです。思い立って鳥栖へ〜 すると、目的地のすぐ近くでパートナーが大きな声をあげましたの。
「先輩のコメダ珈琲がここに出来てる!」と。先輩とは名古屋で学生生活をおくったパートナーの。え?実は私も同じエリアで学生生活をおくったのですが、初耳な話でした。用事を済ました私たち、もちろん、立ち寄りましたよ〜
メニューを見ていたパートナーが、「このシノワロールが人気でお店が大きくなったんだよ」とも。もちろんコーヒーと一緒にオーダーしてみたの。
ドーナッツ型のパン?にアイスクリーム(生クリームではなく)が入り、メープルシロップをかけていただくのです。コーヒーも私の口に合い、このミニシノワロールとベストマッチ。おいしゅ〜ございましたよ。
鳥栖アウトレット入口近くにあります。中の室内は木をふんだんに使ってあり消音効果があると。「このボックス型のソファーに先輩はこだわったんだよ」と。赤と黒の縦ストライプ、モケット生地のソファーはなんだかアンティークで温かかったの。 次は「モーニングに来ようね!」と二人、鹿児島への帰路につきました〜
追:先ほど名古屋在住の従妹にTELして聞いた情報によると、名古屋中に「コメダ珈琲はあちこち?あって、名古屋?なのにここのモーニングはシンプルで人気がある。」と。 よろしければみなさまもぜひ〜
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