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梅雨にはセパレートティを



梅雨明け前の、時々激しい雨が降る昨日、うっとおしい気分を一掃させるようなアイスティーいただきました〜

ここは、鹿児島中央駅近くのカフェ、アンボアーズ。ほら!グレープフルーツセパレートティーです。2層に分かれてきれいでしょ?

このセパレートティーは少し、手間がかかりますの。砂糖の浸透圧で2層に分かれるので、やさし〜く注意しながら、少しづつ注いでいかなくてはならないのです。これは、下がグレープフルーツジュースで上が紅茶ですが、この反対も可能なの。

ストローでやさしく上下を混ぜて〜 わあぉ! 爽やかで〜  おいしゅうございました!


 
| salon de the | 06:29 | comments(0) | - | pookmark |
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